Pasteleria Lala Leelu

Nuestra pasión por ofrecer pasteles finos de calidad nace del sueño de nuestra fundadora Amy Lu, quien estudió en la escuela gastronómica francesa Le Cordon Bleu sede Australia, junto con su marido y Chef Young Ho Lee.

Nuestra misión, es dar a conocer variedades clásicas y modernas en nuestros pasteles, brindando un placer a quienes los degusten en nuestra pastelería Lala Leelu.

"Nos hemos preocupado de seleccionar los mejores insumos para nuestro local, con frutas frescas de la estación, chocolates belgas de alta calidad, manteniendo los sabores originales de los alimentos, para que usted pueda consumir productos naturales sin aromatizantes, ofreciendo a su vez una presentación elegante que no solo abrirán los ojos, también el apetito"

Chef Young Ho Lee, estudió en la escuela francesa Le Cordon Bleu sede Australia diplomándose en las artes culinarias. Realizó prácticas por más de 5 años en el Rimrock Resort hotel de 4 diamante y su prestigioso restaurante de 5 diamantes en Canadá, donde aprendió junto al gran maestro y amigo Chef Guy Vaugeois, presente instructor de pastelería del instituto SAIT Calgary, quien también representó a Canadá en la competencia de Coupe du Mond de la Patisserie del año 2003 y 2007. Juntos chef Guy y chef Young participaron en el campeonato de la Federación Culinaria de Canadá compitiendo por el título del mejor Chef de Pastelería de Canadá, donde resultaron ganadores de dicha mención el año 2009. Chef Young ahora reside en el país para compartir sus conocimientos y experiencias de la fina pastelería y tentadoras masas dulces con influencias francesas y norteamericanas.